De pinda is eigenlijk geen noot maar een peulvrucht. Zoals bij andere planten bevindt de bloem van de pindaplant zich bovengronds, en daaruit ontwikkelt zich een peul met meestal twee zaden. En dan gebeurt er iets heel bijzonders: de stengel waaraan de peul groeit wordt langer en boort zich in de grond. Onder de grond rijpt de vrucht tot het oogsttijd is. Opgraven, drogen en pellen maar!
Krokant gebakken in pinda-olie, precies goed gezouten met zeezout: pinda’s zijn een allemansvriend en evergreen. Ze passen bij iedere gelegenheid en op ieder menu voor jong en oud!
Bestel pinda’s met zeezout
Recepten met pinda’s
 |
 |
 |
Ook lekker:
 |
 |
