Bio producten

Calypsobonen

VERSTOPPEN KAN NIET MEER VOOR DEZE SCHOONHEID VAN BINNEN EN BUITEN!

 

Calypso betekent “verstopper.” En dat is niet zomaar zo: wie zijn klassiekers kent, kent zeker Homerus’ Odeysseia (ook wel Odyssee genoemd), het verhaal over de 10 jaar durende terugreis van Odysseus na de slag om Troje. Odysseus komt tijdens zijn reis naar huis op het mythische eiland Ogyia terecht, waar de beeldschone nimf Calypso woont. Calypso is de dochter van god Atlas en is op slag verliefd op Odysseus: ze verstopt hem 7 jaar op het eiland en belooft hem onsterfelijkheid. Uiteindelijk moet zij hem na direct beval van oppergod Zeus laten gaan.
 
Oké en waarom heet een calypsoboon dan calypsoboon? Waarschijnlijk heeft deze naam te maken met de buitenkant van deze beautyboon: ze is de beeldschone nimf onder de peulvruchten. Met een prachtig rood – wit gevlekt velletje. Dat patroontje blijft ook na het garen zichtbaar. En dat maakt van deze beauty – samen met haar romige, volle en licht nootachtige smaak – een exclusieve en bijzondere boon. Ook voor niet-klassici!

 

Waar te koop?

bestel_in_onze_webshop-bulgur

Recepten met calypsobonen

binnenkort_recepten

Ook lekker:

quote quote

GreenAge

footer-onze-passie-greenage

Instagram

Volg ons

Links