Nutty Fruity Mix is wel heel erg “Nutty” want boordevol (ongebrande) amandelen, hazelnoten, cashewnoten en paranoten en 2 soorten pinda’s: met en zonder vlies. Ongeroosterde pinda’s zie je niet vaak. Deze smaken totaal niet naar pinda, maar eerder naar (rauwe) verse doperwtjes! Jammie dus! En dat is niet zo verwonderlijk, gezien pinda’s botanisch gezien, peulvruchten zijn. “Fruity” in betekent in deze mix een perfecte dosis net iets dikker gesneden rauwe kokosflakes, cranberries en sultana rozijnen. Oja, we hebben er ook […]
Lees meer →NOTEN
Latijns-Amerika: de streek waar salsa, cha-cha, tango en rumba vandaan komen. Én overheerlijke gerechten, gebaseerd op authentieke familierecepten die van generatie op generatie overgaan. GreenAge liet zich inspireren door de smaken, geuren, kleuren en de zonnigheid van het Latijns-Amerikaanse temperament. Het resultaat: een subtiel pittige notenmix met onder meer amandelen en pecannoten. Sluit je ogen en dans!
Lees meer →Cashewnoten combineren perfect met diverse andere noten én met diverse smaken. Maar als je een smaak toevoegt aan cashewnoten, moet het er wel één zijn die de volle romigheid van de cashewnoot volledig tot zijn recht laat komen. Sour cream & onion zijn daarvoor de perfecte metgezellen van de cashew: klassiek & eigentijds tegelijk!
Lees meer →Hoera voor wilde knoflook! De jonge stengels en groene bladeren van deze plant (ook wel “daslook” genoemd) geven een subtiele knoflooksmaak aan onze pinda cashew mix. Zónder de effecten die het eten van “gewone” knoflook kan hebben op je adem! Ongelimiteerd genieten dus van knoflook – ook voor knoflookpuristen.
Lees meer →Een o zo simpele maar o zo lekkere combinatie die eigenlijk wel overal bij past: peper en zout. Bij vlees, bij vis, bij groenten en aardappelen en dus ook bij de biologische cashewnoten en pinda’s van GreenAge. Cashewnoten en pinda’s, oliegeroosterde met zeezout kent iedereen en wordt alom gewaardeerd. Doe er een klein beetje peper bij en sta versteld van de kracht van deze specerij!
Lees meer →We zochten, testten en vonden een heerlijk licht-pittige (uiteraard biologische)specerijenmix om onze bio en fairtrade pinda’s en cashewnoten een kruidige kick mee te geven. Het resultaat is een mix van de meest populaire noten, naar GreenAge-recept gekruid, om lekker mee te snacken, voor bij de borrel, een glas fris of wijn of elke gelegenheid die wel wat pit kan gebruiken! Cashewnoten zijn kleine nootjes die aan een tropische boom groeien onderaan de zogenaamde cashew-appel. In Nederland wordt de cashew-appel […]
Lees meer →De pinda is eigenlijk geen noot maar een peulvrucht. Zoals bij andere planten bevindt de bloem van de pindaplant zich bovengronds, en daaruit ontwikkelt zich een peul met meestal twee zaden. En dan gebeurt er iets heel bijzonders: de stengel waaraan de peul groeit wordt langer en boort zich in de grond. Onder de grond rijpt de vrucht tot het oogsttijd is. Opgraven, drogen en pellen maar! Krokant gebakken in pinda-olie, precies goed gezouten met zeezout: pinda’s zijn een […]
Lees meer →De pinda is eigenlijk geen noot maar een peulvrucht. Zoals bij andere planten bevindt de bloem van de pindaplant zich bovengronds, en daaruit ontwikkelt zich een peul met meestal twee zaden. En dan gebeurt er iets heel bijzonders: de stengel waaraan de peul groeit wordt langer en boort zich in de grond. Onder de grond rijpt de vrucht tot het oogsttijd is. Opgraven, drogen en pellen maar! Gebrand met Braziliaanse ruwe rietsuiker (uiteraard ook bio & fairtrade) en gezouten […]
Lees meer →Cashewnoten zijn kleine nootjes die aan een tropische boom groeien onderaan de zogenaamde cashew-appel. In Nederland wordt de cashew-appel niet gegeten maar in Brazilië is het een delicatesse. De cashewnotenboom groeit voornamelijk in de tropen. Cashewnoten zijn rijk aan mineralen, vitaminen en anti-oxidanten. Door het hoge ijzer- en eiwitgehalte zijn ze een goede vleesvervanger. Cashewnoten RAW zijn niets meer en niets minder dan cashewnoten in de puurste vorm: niet geroosterd of gebakken, niet gezouten of gekruid. Slechts de rauwe […]
Lees meer →Cashewnoten zijn kleine nootjes die aan een tropische boom groeien onderaan de zogenaamde cashew-appel. In Nederland wordt de cashew-appel niet gegeten maar in Brazilië is het een delicatesse. De cashewnotenboom groeit voornamelijk in de tropen. Cashewnoten zijn rijk aan mineralen, vitaminen en anti-oxidanten. Door het hoge ijzer- en eiwitgehalte zijn ze een goede vleesvervanger. Krokant geroosterd, verrijkt met puur Middellands Zeezout. GreenAge biologische en fairtrade cashewnoten met zeezout zijn het gezonde alternatief voor de borrelnoot en zoveel interessanter en […]
Lees meer →
