De Corsicaanse confitures van GreenAge

FATTU IN CORSICA – GEMAAKT OP CORSICA, VAN CORSICAANSE VRUCHTEN, GETEELD DOOR CORSICAANSE BOEREN!

slider-italiaanse-delicatessen
 

De 100% fruitdelicatessen van GreenAge maken van iedere boterham, beschuit of cracker een waar feestje. Maar ze combineren stuk voor stuk ook geweldig bij allerlei kaasjes! De Kastanjedelicatessen staan garant voor eenzelfde “hoera!” en zijn daarnaast een geweldige basis voor bijvoorbeeld vullingen van allerlei zelfgemaakte taartjes en gebak!

 

Fattu in Corsica

De fruit- en kastanjedelicatessen van GreenAge worden gemaakt door de op Corsica geboren en getogen Charles Antona en zijn team. Al het gebruikte fruit komt van Corsicaanse boeren die al jarenlang voor monsieur Antona met liefde allerlei typische Corsicaanse fruitrassen telen. Zoals Corsicaanse clémentines. Monsieur Antona heeft in de afgelopen 20 jaar zijn land omgetoverd tot biologische vijgenplantage – de vijgen voor de vijgenconfiture komen dan ook van zijn eigen grond.

 

Gezoet met fruiteigen sap

Monsieur Antona en Zij van GreenAge werkten 2 jaar lang aan de ontwikkeling van 100% fruitdelicatessen. “Confitures” gemaakt van 100% fruit, gezoet met vruchteigen sap. Dat laatste betekent dus dat aardbeienconfiture gezoet is met geconcentreerd aardbeiensap. Dat klinkt heel logisch (en voor GreenAge IS het ook heel logisch) maar doorgaans kom je alleen 100% jams, confitures en fruitbeleg tegen waarvoor appel- of druivensap gebruikt is. En dat vinden wij toch een beetje vreemd. Als we appel-aardbeienconfiture wilden, dan zouden we het met appelsap maken.

 

corsica-kaart
fattu-corsica
 

Ontdek hier onze biologische fruit- & kanstanjedelicatessen:

quote
quote
 

GreenAge

footer-onze-passie-greenage

Laatste pins

Volg ons

Links