Bulgur

EEN HELEBUL GESTOOMDE, GEBROKEN GRAANKORRELS IN 1 ZAKJE!

 

Bulgur is gemaakt van durum – oftewel – harde tarwe (waar bijvoorbeeld ook Italiaanse pasta van gemaakt wordt) en is voedzamer dan graanproducten van de zogenaamde zachte tarwe. Eerst worden tarwekorrels gestoomd en daarna gemalen.
 
In tegenstelling tot wat bij de meeste “gewone” bulgur het geval is, malen onze boeren het graan niet maar breken ze de korrels. Daarom is onze bulgur lekker grof, heeft het een heerlijk stevige “bite” en is het geschikt voor allerlei bereidingen. Bulgur kun je gebruiken alsof het couscous is of maak er een verrassende risotto met oosterse smaken van!

 

Bestel bulgur

bestel_in_onze_webshop-bulgur

Recepten met bulgur

quote quote
quote quote

Ook lekker:

quote quote

GreenAge

footer-onze-passie-greenage

Laatste pins

Volg ons

Links